SHY20210423

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招标公告主体内容

沈阳工业大学中央校区第一食堂三楼教工餐厅委托经营项目的采购公告

受沈阳工业大学委托，辽宁浩亿招投标有限公司对“沈阳工业大学中央校区第一食堂三楼教工餐厅委托经营项目”参照竞争性磋商采购方式进行采购，现欢迎国内合格的供应商参加本次采购活动。

一、项目基本情况

项目编号：SHY20210423

项目名称：沈阳工业大学中央校区第一食堂三楼教工餐厅委托经营项目

采购方式：竞争性磋商

包组编号：001

包组名称：沈阳工业大学中央校区第一食堂三楼教工餐厅委托经营

采购需求：1、委托餐饮公司对沈阳工业大学中央校区第一食堂三楼教工餐厅进行整体经营，满足沈阳工业大学全校教职工及来自全国不同省份、不同消费水平学生的就餐需求，其中第一食堂三楼教工餐厅建筑面积为：2394.7平米，委托餐饮公司进行整体改造经营，其中部分空间（不得低于600平方米）继续为全校教职工提供餐饮服务（服务标准不得低于现有标准），剩余部分空间为在校学生提供风味餐饮服务，餐厅要突出休闲文化、特色主题风格。

2、供应商须对餐厅自行出资进行整体改造（改造标准须符合学校要求），使其满足市场监督管理部门、消防部门、教育主管部门的要求并符合现代高校食堂的智能化、美化、亮化需求；

3、水、电、燃气计量，按学校要求收费；

4、大宗物资如米、面、油、肉、水产、干调等主要品种原料集中采购；

5、消费必须使用校园一卡通POS机收费（不允许存在任何形式的收取现金现象，如学校新增收费模式，以学校统一规定为准）营业收入由后勤集团统一管理；

6、按营业额百分比收取公共设施维护费，其中第一食堂三楼教工餐厅公共设施维护费收取比率为4%（年公共设施维护费不低于15万元）；

7、合作期限三年，合同一年一签，学校对供应商进行日常、综合考核，满意率须达到80%以上，如果当年的考核不合格，学校有权提前解除合同，沈阳工业大学不承担任何经济责任和补偿，中标单位必须配合学校服务育人相关工作并支持后勤文化建设投入。

8、供应商负责食堂内所有经营设备设施、零修、小修、物业保洁；供应商负责新增窗口的上下水、燃气、消防、排烟系统的安装和改造；餐具消毒以及日常保养、维护、维修、运转工作，

9、供应商投入的设备设施、餐具等资产的所有权归供应商；如供应商有意向终止合同，需提前半年向学校提出申请，如供应商单方面毁约，则按年营业额1.5倍赔偿学校（年营业额参照前一年）；供应商投入的设备设施、餐具等供应商自行处理，学校不给予任何补偿，三年合同期结束后，供应商所投入的基础建设部分（土建、水路、电路、燃气、空调、油烟净化系统）等资产的所有权归学校所有。

10、供应商如需进行土建、水暖等设施改造必须向学校提交申请，经学校（相关职能部门）授权后方可施工。

11、菜品售卖价格须遵循学校规定，不得私自涨价、降低菜品质量等，提供不低于现有标准的服务质量，或高于现有性价比的经营模式

12、供应商需接纳膳食管理科现有外聘员工4-6名，并在保证员工薪酬基础上的各项福利待遇。

本项目不接受联合体。

二、供应商的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.本项目的特定资格要求：

(1)要求具有高校或社会餐饮服务经验且具有合作方良好的信誉口碑；具有一定规模的餐饮企业，供应商注册资本要求：第一食堂三楼教工餐厅注册资本1000万元以上（含1000万元）。

(2)中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具有工商局注册的企业法人营业执照。能够提供所经营场所由市场监督管理局颁发的餐饮食品经营许可证。

(3)高校餐饮经营经验和社会餐饮服务经验须提供合同或协议原件，并能够证明有效服务年限。

(4)自身具备规范完备的安全防范、卫生保障、质量监督、应急预案等各种餐饮管理制度，能够满足食堂安全运营。

(5)近三年经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。

三、获取采购文件

时间：2021年4月23日至2021年4月29日，每天上午8：30至11：30，下午13：30至16：30（北京时间，法定节假日除外 ）

地点：辽宁浩亿招投标有限公司（沈阳市皇姑区同江街11-1号3门，天山一校对面即是）

方式：现场购买或邮件领取

售价：300元/本

四、响应文件提交

截止时间：2021年5月8日13点30分（北京时间）

地点：辽宁浩亿招投标有限公司（沈阳市皇姑区同江街11-1号3门，天山一校对面即是）

五、开启

时间：2021 年5月8日13点30分（北京时间）

地点：辽宁浩亿招投标有限公司（沈阳市皇姑区同江街11-1号3门，天山一校对面即是）

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、质疑与投诉

供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。

1、接收质疑函方式：书面纸质质疑函

2、质疑函内容、格式：应参照财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式

八、其他补充事宜

无

九、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称： 沈阳工业大学

地址：沈阳经济技术开发区沈辽西路111号

联系方式：024-25494612

2.采购代理机构信息

名称：辽宁浩亿招投标有限公司

地址：沈阳市皇姑区同江街11-1号3门，天山一校对面即是

联系方式：张越、李姗姗

邮箱地址：syhygs@163.com

开户行：盛京银行沈阳市向工支行

账户名称：辽宁浩亿招投标有限公司

账号：0338260102000001621

3.项目联系方式

项目联系人：张越

电话：024-81231520-110

辽宁浩亿招投标有限公司

2021年4月23日

标书价格

300元

开标时间

2021-05-08